金門高粱酒自1991年起因開放金門觀光造成一時暢銷，加上早期陳年高粱酒缺貨，因此市面上曾出現許多種版本仿冒品，通常以白金龍系列，黑金剛陳高及紅盒扁陳高，家戶配酒仿冒品為大宗。茲分享一些辨識技巧：
1. 玻璃瓶裝酒可搖一搖，看泡沫消失的速度快慢，正常品泡沫會依序消失，若像肥皂泡沫消失速度超慢，酒質可能會有疑慮。
2. 看包材的印刷品質，若仿品通常會較粗糙，細緻度會差很多。
3. 看鋁蓋的齒痕及紋路細緻度，仿品通常較為明顯或粗糙。
4. 瓷瓶老酒多為酒精全封膜，1960年代後期開始都有鋼印，因不易仿冒，加上空瓶難以大量取得，因此較少仿冒品。
5. 開瓶後若聞香有異味，或淺酌口感殊異，都建議不要再飲用，若有需要，可送交金酒公司化驗。另，老金酒常會受儲存環境異味所影響，大多是樟腦丸入侵，或者因大量失酒變質，這些算是正常的”異味”，非假酒。
6. 不要購買來路不明的酒，或大量價廉的高粱酒，減少買到問題酒的機會。
7. 金門酒廠60年來每階段的包材都各具特色，若封口與瓶身年份不相當，就有可能是再加工的民間版老高粱。
